Bestu veitingastaðirnir í Suður-Ameríku skera sig úr fyrir ótrúlegar samsetningar af bragði af réttum þeirra og hjartanlega athygli.
Af þessum sökum viðurkennir The World’s 50 Best hópurinn gæði vinnu sinnar með því að gefa út árlega lista yfir framúrskarandi veitingastaði á svæðinu.
Finndu út hverjir eru bestu veitingastaðirnir í Suður-Ameríku, hvar þeir eru staðsettir og í hverju matarframboð þeirra felst.
Bestu veitingastaðir Suður-Ameríku
Á hverju ári verðlauna The World’s 50 Best bestu veitingastaði í heimi fyrir óviðjafnanleg gæði réttanna og frábæra þjónustu.
Þetta valferli er stjórnað af hópi 1.080 matreiðslusérfræðinga, sem bera ábyrgð á að gefa álit sitt á hverjum veitingastað.
Þessar umsagnir eru endurskoðaðar og 50 bestu veitingastaðirnir valdir. Þeir fá ekki aðeins mikla viðurkenningu í matarheiminum heldur fá þeir styrki frá mikilvægum vörumerkjum eins og Acqua Panna eða S. Pellegrino.
Þrátt fyrir að þeir stjórni almennum lista yfir fyrirtæki um allan heim, fóru þeir árið 2013 inn í útgáfa af bestu veitingastöðum í Rómönsku Ameríku.
Með þessu framtaki hafa þeir staðið fyrir kynningu á áhugaverðustu matargerðarfyrirtækjum og þeim sem vert er að ferðast til að heimsækja, auk matreiðslumanna með efnilegan feril.
En markmiðum þeirra sem hóps lýkur ekki hér. Listinn yfir bestu löndin stuðlar einnig að fjölbreytileika í matreiðslu og sýnir matreiðslustyrk hinna ýmsu svæða í heiminum.
Besti veitingastaður Suður-Ameríku er Mið
Ef þú hefur verið að velta því fyrir þér hver sé besti veitingastaður Suður-Ameríku, þá er svarið Central.
Það hefur haldist efst á listanum yfir bestu veitingastaðir í Rómönsku Ameríku síðan 2013.
Þessi perúski veitingastaður er mjög viðurkenndur, þökk sé gæðum uppskrifta hans og hráefnisins sem þeir nota.
Réttirnir sem eru hluti af matseðlinum skera sig úr fyrir að vera útbúnir með mat sem fengin er frá staðbundnum framleiðendum, til skuldbinda sig til að hugsa um umhverfið og miðlun gæða afurða svæðisins.
Það er líka mikilvægt að undirstrika að matargerðarhugmynd þess samanstendur af óð til Perú, með því að útbúa hefðbundnar uppskriftir af hefðbundinni perúskri matargerð með skapandi og öðruvísi ívafi.
Vinsældir þess liggja ekki aðeins í ljúffengum réttum sem mynda bragðseðilinn heldur einnig þeir sigra hjörtu gesta sinna með þjónustu.
Starfsfólkið er virðingarvert, vingjarnlegt og sinnir þörfum þínum, frá því að þú kemur inn þar til þú yfirgefur húsnæðið.
Stofnunin Það er staðsett á Jirón Dos de Mayo 253, Barranco, Lima, Perú.
Listi yfir bestu veitingastaði í Suður-Ameríku
Central er fyrsti veitingastaðurinn í langan lista yfir fyrirtæki með aðlaðandi matargerðartilboð.
Uppgötvaðu restina af bestu veitingastöðum Suður-Ameríku, hvar þau eru staðsett og hvaða matarstraum þau dreifa.
- Maido (399 San Martin Street, Miraflores, Lima, Perú).
- DOM (Rua Barão de Capanema, 549, Jardins, São Paulo, Brasilíu).
- Astrid og Gastón (Av. Paz Soldán 290, San Isidro, Lima, Perú).
- Pujol (Tennyson 133, Polanco, Mexíkóborg, Mexíkó).
- Boragó (Av San Josemaría Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura, Santiago, Chile).
- Hneta (Rua Joaquim Antunes 210, Jardim Paulistano, São Paulo, Brasilíu).
- Quintonil (Newton 55, Polanco, Mexíkóborg, Mexíkó).
- Tegui (Costa Rica 5852, Palermo, Buenos Aires, Argentína).
- Don Julio (Guatemala 4691 (horn Gurruchaga), Palermo Viejo, Buenos Aires, Argentína).
- A Casa do Porco (Av. São Luiz 140, 4º andar, República, São Paulo, Brasilía).
- Sud 777 (Bulevar de la Luz 777, milli Camino Santa Teresa og Paseo del Pedregal, Mexíkóborg, Mexíkó).
- La Mar (Av. La Mar 770, Miraflores, Lima, Perú).
- Leó (Cl. 65 Bis #4-23, Bogotá, Kólumbíu).
- Pangea (Bosques del Valle 110-b, San Pedro Garza García, Monterrey, Mexíkó).
- Parador La Huella (Playa Brava, José Ignacio, Úrúgvæ).
- Osso (175 Tahiti Street, La Molina, Lima, Perú).
- Harry Sasson (Carrera 9, 75-70, Zona G og Quinta Camacho, Bogotá, Kólumbíu).
- Chila (Alicia Moreau de Justo 1160, Puerto Madero, Buenos Aires, Argentína).
- Rafael (300 San Martin Street, Miraflores, Lima, Perú).
- The Baqueano (Chile No 499, San Telmo, Buenos Aires, Argentína).
- Lasai (Rua Conde de Irajá, 191, Botafogo, Rio de Janeiro, Brasilíu).
- Mocotó (Av Nossa Senhora do Loreto, 1100, Vila Medeiros, São Paulo, Brasilíu).
- Isolina (Avenida San Martín viðbygging 101, Barranco, Lima, Perú).
- El Chato (65 Street # 4-76, Bogota, Kólumbíu).
- Ambrosia (Pamplona 78, Vitacura, Santiago, Chile).
- Rosetta (Colima 166, Roma Norte, Mexíkóborg, Mexíkó).
- Aramburu (Vicente López 1661, Pasaje del Correo, Recoleta, Buenos Aires, Argentína).
- Mishiguene (Lafinur 3368, Palermo, Buenos Aires, Argentína).
- Maito (Endir Calle 50, Panamaborg, Panama).
- 99 (Andrés de Fuenzalida 99, Providencia, Santiago, Chile).
- Borgarstjóri (Av. Mexico 2903, Vallarta North, Guadalajara, Mexíkó).
- Máximo Bistrot (Tonalá 133, Colonia Roma, Mexíkóborg, Mexíkó).
- Elena (Four Seasons Hotel Buenos Aires, Recoleta, Buenos Aires, Argentína).
- Nicos (Av. Cuitláhuac 3102 Clavería, Azcapotzalco, Mexíkóborg, Mexíkó).
- Gustu (Callacoto 10 Street #300, La Paz, Bólivía).
- La Cabrera (José Antonio Cabrera 5127, José A. Cabrera 5099, Palermo, Buenos Aires, Argentína).
- Le Chique (Azul Beach Resort Riviera Maya, Cancun-Puerto Morelos þjóðvegurinn, Riviera Maya, Cancun, Mexíkó).
- Party (Av. Reducto 1276, Miraflores, Lima, Perú).
- Hjarta jarðar (Rancho San Marcos Toros Pintos s/n km 88 + 288, Guadalupe, Mexíkó).
- Oteque (Rua Conde de Irajá 581, Botafogo, Rio de Janeiro, Brasilíu).
- Viðmiðun (Cl. 69a ## 5 – 75, Bogotá, Cundinamarca, Kólumbía).
- Alto (First Avenue of Los Palos Grandes c/ Tercera Transversal, Los Palos Grandes, Caracas, Venesúela).
- Amaranta (Francisco Murgía Street 402, University, Toluca de Lerdo, Mexíkó).
- 1884 Veitingastaður (Belgrano 1188, M5501 Godoy Cruz, Mendoza, Argentína).
- La Picantería (Francisco Moreno 388, horn með González Prada, Surquillo, Lima, Perú).
- Veitingastaður 040 (Antonia López de Bello 040, Providencia, Santiago, Chile).
- Big Dabbang (Av. Raúl Scalabrini Ortíz 1543, Buenos Aires, Argentínu).
- Manu (Alameda Dom Pedro II, 317, Batel, Curitiba, Brasilíu).
- Oviedo (Beruti 2602, C1425BBD, Buenos Aires, Argentína).
Þú veist nú þegar hverjir eru bestu veitingastaðirnir í Suður-Ameríku, staðir sem þú ættir að vita í heimsóknum þínum til mismunandi landa hins svokallaða „nýja heims“.